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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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每年度國內兒童美術競賽盛事「第23屆全國兒童聯想創作畫比賽」決賽,20日在葫蘆墩文化中心開賽;從11萬名挑戰者中脫穎而出的420位小朋友,現場即時創作,獲得各年級決賽第一名的學童,只佔萬分之6的比例,堪稱是全國的小小創意菁英。
為配合聯想畫決賽活動,文化中心戶外廣場特別規畫「聖誕繽紛歡樂派對」,邀請泡泡家族以動感繽紛的手舞泡泡,及優雅夢幻的經典巨作「迷霧泡泡」,展現瑰麗多變的泡泡藝術精華;還有特技空間表演夢幻繽紛馬戲團,營造聖誕繽紛歡樂派對氣氛。演講廳並安排影片放映,提供參與比賽的親子和民眾歡度快樂家庭日。
參與人數累積超過200萬人次的聯想畫比賽,有多位學童參與數屆比賽皆獲佳績,表現極為優異。各年級第一名名單:一年級名間國小吳承錞、二年級文昌國小張睿軒、三年級塗城國小呂易寰、四年級僑信國小陳映辰、五年級大甲國小郭祐君、六年級軍功國小朱昕慧。
下午頒獎典禮由文化局王志誠局長頒獎,王局長表示,兒童聯想畫歷經23年漫長歲月不衰且更見規模,由區域性的美術比賽擴大為全國性的繪畫競賽,吸引百萬學童參與活動,要感謝許多企業提供贊助,讓這專屬於孩子的藝術活動,得以更加豐富和多元,也為孩子們帶來更美好的人生紀錄與感受。
葫蘆墩文化中心指出,南陽國小每年入選人數最多,離島的澎湖中正國小王笠宇去年獲得第三名佳績,今年再次入選,期待更優秀的表現。位於澎湖西嶼鄉,學生人數105人的外垵國小,三年級李又恬是該校首位入選的學童;金門偏鄉的多年國小三年級的入選者莊家銓,哥哥曾參加複賽得獎,兩兄弟在美術上皆表現優異。本屆聯想畫決賽得獎名單和得獎作品,將在葫蘆墩文化中心網站供民眾瀏覽,歡迎有興趣民眾上網參觀。