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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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(中央社記者許秩維台北20日電)教育部今天舉行教育高峰論壇,學生代表指出,社會價值觀會影響學生生涯規劃生涯規劃,學習受限縮,希望多宣導「行行出狀元」,改善「唯有讀書高」的價值觀,也建議增加時事課,強化公民意識。
教育部青年發展署舉行「高中職學生教育高峰論壇」,邀請全國各區的100名代表參與,針對課程學習與生涯規劃、公民意識與社會參與、全球移動與國際視野、科技發展與智慧生活等議題討論和發表意見,並向教育部長吳思華等官員等提出建議。
課程學習與生涯規劃團隊提到,現在社會奉行唯有讀書高的價值觀,使學生學習限縮和生涯規劃受限,不少學生因社會組被認為較無競爭力,而被迫選自然組,加上學校老師採填鴨式教育,學生缺乏學習動機,學校也過於重視考試科目、強制學生參加課輔,都讓學生無法落實多元學習。
為改善現況,課程學習團隊建議可透過辦理講座、論壇或製作節目等方式,將「行行多狀元」的觀念傳達給人民,改善舊有價值觀教師也應和家長多溝通,讓家長更瞭解孩子的真實興趣,教師授課應該增加互動性,而學校應落實自由選修制度,讓學生接觸有興趣的科目。
公民意識與社會參與團隊代表指出,由於教育不足和公民素養知識的不足,社會大眾對公民意識認知不夠,因而缺乏思辨和判斷力,加上每個人對正義的定義不同,可能會盲從跟隨多數人,而人民雖享有自由,卻有時會發生濫用權利的狀況。
為了改善這些問題,公民意識團隊提出建議,認為應將公民及社會參與落實於課程中,讓學生更瞭解公民意識,培養獨立思考的能力,另外也可增加時事課,讓每個人有機會參與討論,老師再補充相關議題的公民權利等,藉此讓學生學習在校園尊重他人,並學會適當學會使用自己的權利。1041220
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